เปิดร้านกาแฟสดลงทุนเท่าไหร่? 5 ขั้นตอนสำคัญสำหรับคุณ

เปิดร้านกาแฟสด: รู้ก่อนลงทุนเท่าไหร่

เปิดร้านกาแฟเป็นอาชีพที่น่าสนใจและได้รับความนิยมมากในปัจจุบัน กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่หลากหลายและเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนทั่วโลก มีการเปิดร้านกาแฟขนาดใหญ่และขนาดเล็กทั้งหมด ในบทความนี้ เราจะพาคุณไปทำความรู้จักกับเปิดร้านกาแฟสด โดยมีเนื้อหาดังต่อไปนี้:

1. ต้นทุนที่เกี่ยวข้องกับการเปิดร้านกาแฟสด

เพื่อที่จะเริ่มต้นเปิดร้านกาแฟสด อย่างเป็นทางการ คุณจำเป็นต้องมีการวางแผนทางด้านการเงิน และตั้งใจเสียเวลาในการศึกษาเพื่อทราบถึงต้นทุนที่เกี่ยวข้อง ต้นทุนในการเปิดร้านกาแฟสดสามารถแบ่งออกเป็นหลายส่วน ดังนี้

– การเช่าพื้นที่: ต้นทุนเช่าพื้นที่สำหรับร้านกาแฟสดจะขึ้นอยู่กับทำเลที่คุณเลือก แต่ละพื้นที่จะมีราคาประมาณไม่เท่ากัน ควรศึกษาภาคเรียนเพื่อทราบถึงราคาเช่าพื้นที่ในท้องตลาดที่คุณสนใจ
– อุปกรณ์และเครื่องมือ: คุณต้องการอุปกรณ์และเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับการทำกาแฟ เช่น เครื่องชงกาแฟ, เครื่องบดเมล็ดกาแฟ, เครื่องปั่นน้ำแข็ง และอุปกรณ์อื่น ๆ ต้นทุนในส่วนนี้ขึ้นอยู่กับคุณภาพและแบรนด์ของอุปกรณ์ที่คุณเลือกใช้
– วัตถุดิบ: คุณจำเป็นต้องซื้อเมล็ดกาแฟและวัตถุดิบเพื่อใช้ในการชงกาแฟ ควรคำนึงถึงคุณภาพและราคาของวัตถุดิบที่คุณเลือกใช้
– ค่าแรงงาน: หากคุณไม่สามารถจัดการร้านกาแฟได้ด้วยตนเอง คุณอาจจำเป็นต้องจ้างคนให้ช่วย เช่น พนักงานชงกาแฟ และพนักงานบริการลูกค้า
– ค่าโฆษณาและการตลาด: เพื่อให้คุณสามารถดึงดูดลูกค้ามาใช้บริการในร้านกาแฟสด คุณต้องมีงบสำหรับการโฆษณาและการตลาดต่าง ๆ เช่น การสร้างเว็บไซต์ของร้าน การโฆษณาร้านผ่านสื่อต่าง ๆ และการทำโปรโมชั่น
– ค่าใช้จ่ายอื่น ๆ: ต้นทุนอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องอาจรวมถึงค่าไฟฟ้า ค่าน้ำ และค่าบำรุงรักษาอื่น ๆ

สามารถจัดหาทุนเริ่มต้นได้จากแหล่งทุนต่าง ๆ เช่น การกู้เงินจากธนาคาร การขอทุนจากผู้ลงทุนหรือบริษัททางอินเทอร์เน็ต หรือใช้เงินออมของตนเอง

2. ตัวบุคคลที่เกี่ยวข้องในการเปิดร้านกาแฟสด

ในกระบวนการเปิดร้านกาแฟสด จะมีตัวบุคคลหลายคนที่เกี่ยวข้อง โดยนับจากหัวหน้างานหรือเจ้าของร้านไปจนถึงพนักงานที่ให้บริการลูกค้า ตัวบุคคลที่เกี่ยวข้องสำคัญประกอบด้วย:

– เจ้าของร้าน: เจ้าของร้านกาแฟเป็นผู้รับผิดชอบทั้งหมดในการบริหารร้าน ตั้งแต่การวางแผน การจัดหาทุนเริ่มต้น การจัดการบุคลากร การปรับแต่งร้าน การตลาด และการเพิ่มประสิทธิภาพในงานต่าง ๆ
– ผู้ช่วยเจ้าของร้าน: อาจมีผู้ช่วยเจ้าของร้านที่มาช่วยเจ้าของร้านในการจัดการร้าน เช่น การกำหนดแผนทางเช่นกัน การบริหารให้เป็นไปตามเป้าหมาย และดูแลรับผิดชอบในกรณีที่เจ้าของร้านไม่อยู่
– พนักงานชงกาแฟ: ต้องการบุคลากรที่มีความเชี่ยวชาญในการชงกาแฟ เน้นความรู้แล

ร้านขนาดเล็ก-กลาง / รูปแบบเคาน์เตอร์กาแฟ งบประมาณสำหรับเครื่องขนาดเล็ก-กลาง ประมาณ 20,000-80,000 บาท ร้านกาแฟแบบมีที่นั่ง ติดแอร์ งบประมาณสำหรับเครื่องขนาดกลาง-ใหญ่ ประมาณ 100,000-200,000 บาท ร้านกาแฟแบบ Specialty งบประมาณสำหรับเครื่องชงกาแฟระดับ Hi-End ประมาณ 250,000-400,000 ขึ้นไปราคาขายกาแฟเย็นแก้วละ 35 บาท กำไรแก้วละ 25.65-21.25 บาท ถ้าคุณขายกาแฟเย็นได้วันละ 30 แก้ว คุณจะมีรายได้วันละ 30 แก้ว x35บาท เท่ากับ 1,050 บาท กำไรวันละ 30 แก้ว x23บาทเ ท่ากับ 690 บาทหลายคนเคยถามว่าควรขายกาแฟโบราณให้ได้วันละกี่แก้วถึ งอยู่ได้ ถ้าให้ตอบกลางๆคือ 30 แก้ว คิดถัวเฉลี่ยดูนะ ให้แก้วนึงกำไร 10 บาท (ซึ่งอาจมากกว่านั้น แต่ให้คิดแค่ 10. บาทพอ) ต้องได้ 30 แก้ว คือ 30×10 = 300 บาท นั่นคือกำไร

กาแฟสด ขายแก้วละกี่บาท

เปิดร้านกาแฟขายได้วันละกี่แก้ว

อุปกรณ์เปิดร้านกาแฟสดมีอะไรบ้าง

เปิดร้านกาแฟเล็กๆ มีอะไรบ้าง

กาแฟสด1กิโลขายได้กี่แก้ว

รวบรวม 14 เปิด ร้าน กาแฟ สด ลงทุน เท่า ไหร่