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오늘은 항상 헷갈리는 계량에 대한 것들을 정리한 영상을 올려보았어요.
우리가 알고 있는 \”한 큰술\”은 도대체 기준이 어떻게 되는 걸까요?
먼저 말씀드리자면, 요리책 등에서 공식적으로 사용하는 한 큰술은, \”15ml\”를 뜻하는 단위입니다.
그럼 과연 밥숟가락이 한 큰술일까요?
자세한 내용, 영상에서 확인해주세요 🙂
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안녕하세요, 맘스레시피입니다 🙂
감사하게도 저희 계량 영상을 정말 많은 분들이 봐주시고 계시는데요,
저희가 지금까지는 문의주시는 거의 모든 내용에 답글을 달아드렸지만,
모든 재료를 다 갖고 있지 않기도 하고, 죄송하지만 앞으로는 문의주시는 재료들을 모두 계량해서 알려드리기가 힘이 들 것 같아요😢
이 점 양해 부탁드리구요,
요즘은 마트나 다이소에 저렴한 전자저울을 많이 판매하고 있으니, 하나 구매해두시면 요리 실력이 정말 쑥쑥 늘거에요! 꼭 한 번 방문해보셨으면 합니다! 감사합니다 🙂
Instagram: @moms_recipes_
Email: [email protected]
#계량#종이컵
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안녕하세요, 맘스레시피입니다!
엄마가 딸에게 해주었던 음식을
결혼을 앞둔 딸에게 가르쳐주기 위해 만든 채널입니다.
요리를 처음 배우시는 분들도 부담 없이 만들 수 있는 간단한 음식부터,
한식, 양식, 특별한 날 먹을 수 있는 디저트 등 다양한 영상을 올릴 예정입니다.
영상은 매주 업로드되며,
구독과 좋아요는 저희에게 큰 힘이 됩니다 🙂
BGM: 유튜브 ‘브금대통령’: Brunch
밥 숟가락 계량 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.
[홈베이킹] 종이컵/숟가락 계량법 ml=g일까? – 네이버 블로그
큰 숟가락 ml/g 계량. 물, 밀가루, 설탕, 소금. . 일반적으로 집에서. 밥 숟가락으로 사용하고 있는. 일명 아빠숟가락으로도 계량해봤어요.
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 6/20/2022
View: 4112
생활 속 도구로 계량하기 – 미스터네이처
티스푼도, 아이스크림 숟가락도 찾을 수 없다면 밥 숟가락이라도 좋다. 밥 숟가락은 생각보다 꽤 크기가 큰 편. 숟가락에 담아 재 보면 약 4~5g 정도 …
Source: www.mr-nature.co.kr
Date Published: 9/2/2022
View: 4897
종이컵, 밥 숟가락 , 커피 숟가락, 한 꼬집 몇 ml, g ? (계량)
종이컵은 일반적으로180~185ml라고 합니다. (계량 시 g=ml라고 보시면 됩니다. ) 라면 끓일 시 550ml 필요한데 3컵 가득 넣으시면 되겠죠? 밥 숟가락 …
Source: code101.tistory.com
Date Published: 10/30/2022
View: 6954
계량숟가락 없을때 1T 한숟가락은 몇 ml, 종류별 용량 확인 – marka
명 칭, 구 분, 용 량 (ml,cc), 액체 무게(대략g), 가루 무게(대략g). 1 T, 테이블스푼(계량스푼), 15, 15, 12. 1 T, 밥숟가락 (평평), 8~10, 10, 8.
Source: ksmb.tistory.com
Date Published: 11/27/2022
View: 67
숟가락 으로 계량하기(계량스푼, 종이컵,계량도구 용량, 종이컵 …
계량스푼 1T와 밥숟가락 1은 다른 용량을 가지고 있습니다. 밥숟가락의 용량은 집에 가지고 있는 밥숟가락에 따라 차이가 있지만 대략 7ml~9ml 정도 …
Source: routine-brewery.tistory.com
Date Published: 11/11/2022
View: 8972
주제와 관련된 이미지 밥 숟가락 계량
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주제에 대한 기사 평가 밥 숟가락 계량
- Author: 맘스레시피 Mom’s recipes
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- Date Published: 2019. 5. 29.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=3y9L_O80maQ
종이컵, 밥 숟가락 , 커피 숟가락, 한 꼬집 몇 ml, g ? (계량)
종이컵은 일반적으로180~185ml라고 합니다. (계량 시 g=ml라고 보시면 됩니다. )
라면 끓일 시 550ml 필요한데 3컵 가득 넣으시면 되겠죠?
밥 숟가락 1스푼당 약 15g이라고 합니다.
커피 저을때 쓰는 숟가락은 1스푼= 약 5g 정도라고 합니다.
한 꼬집 =엄지와 검지를 이용하여 꼬집듯이 잡는 것
약 1~2g의 작은 계량이 필요시 사용
계량숟가락 없을때 1T 한숟가락은 몇 ml, 종류별 용량 확인
요리 레시피와 관련해서 많은 정보들이 있지만 계량스푼이나 계량컵이 없다면 어림짐작으로 주변에서 쉽게 구할 수 있는 물건으로 용량을 계산해야 합니다. 어디서나 구할 수 있는 있는 숟가락과 컵의 용량을 참고하여 맛있는 요리를 하세요.
한 숟가락의 용량은 몇 g, 몇 ml
재료의 계량
요리와 관련된 방송과 유튜브의 많은 요리 레시피들을 활용하려면, 레시피의 단위인 계량을 정확하게 알아야 합니다. 한 큰 술, 반 큰 술, 한 숟가락, 1T 등등, 저울이나 계량용 스푼 등이 없는 경우도 있으니 도대체 이게 얼만큼인지 알고 싶어지 잖아요. 이런 단위들의 용량은 몇 ml 정도인지, 몇 g 정도인지 계량에 대해 조사해 봤습니다.
1 cc 와 1ml는 같은 용량 , g 는 무게의 단위 cc = 1cm x 1cm x 1cm 정육면체에 물을 채운것. cubiccentimeter [ 물의 양,부피 단위 ] ml = 1/1000 x 1 L 의 용량 , 1L = 10cm x 10cm x 10cm = 1000 ml [ 액체의 양,부피 단위 ] g = ml x 비중 , 물의 비중 1 이라서 = 물의 경우는 3개의 값이 같음 [ 물체의 무게 단위 ]
물 1.0, 바닷물 1.025 , 얼음 0.92, 밀가루 0.7~0.8 ,설탕 1.6, 소금 2.2 : 소금 1ml = 약 2.2 g
숟가락
숟가락(한 큰 술)또는 줄여서 1T라고 합니다.
테이블 스푼, 아빠 숟가락 이라고도 하죠.
작은 술 줄여서 1t라고 합니다. 티 스푼, 찻 숟가락 이라고도 하죠.
1T는 일반 숟가락으로 하나 하는 건 알겠는데, 수북이 담은, 아님 깎아서 담은 건가요?
일반적인 레시피에서 말하는 1T는 수북히 담는것이 아니라 평평하게 깍아서 담는 것을 기준으로 합니다.
그리고 1ml가 대체로 1g과 일치하지만 ml는 량을 나타내고 g은 무게를 표시하는 것이니
반드시 저울을 사용하여 측정해야 합니다.
종류에 따른 용량
명 칭 구 분 용 량 (ml,cc) 액체 무게(대략g) 가루 무게(대략g) 1 T 테이블스푼(계량스푼) 15 15 12 1 T 밥숟가락 (평평) 8~10 10 8 1 T 밥숟가락 (수북히) 13~15 10 12 1 t 작은스푼, 티스푼 5 5 4 1C 1컵 (우리나라) 200 200 180 1C 1컵 (미국) 8oz 237 237 200 1종이컵 1컵 180 180 1맥주잔 1잔 (유리컵) 220 220 1소주잔 1잔 (유리컵) 50 50 1소주잔 1잔 (종이컵) 70 70 1아이스크림스푼 베스킨…꺼 3 3
명 칭 구 분 용 량 (ml,cc) 액체 무게(대략g) 가루 무게(대략g) 1밥그릇 1그릇 (1950) 550 550 1공기 1공기(현재) 200 200 유한락스뚜껑 일반용 뚜껑 10 10 스텐편수냄비 16cm (지름) 1200 손잡이 하나 식당용 라면1인분,소스용 스텐편수냄비 18cm (지름) 1600 손잡이 하나 식당용 찌개,탕,국용 스텐편수냄비 20cm (지름) 2100 손잡이 하나 식당용 3인분,스튜,카레,스프 스텐편수냄비 22cm (지름) 2800 손잡이 하나 식당용 4인분 통샥구 (소) 11.8cm (지름) 300 식당용 배식 국자 통샥구 (중) 13.3cm (지름) 600 식당용 배식 국자 통샥구 (대) 15.2cm (지름) 800 식당용 배식 국자 통샥구 (특대) 16.5cm (지름) 1200 식당용 배식 국자
계량숟가락 없을때 1T 한숟가락은 몇 ml, 종류별 용량 확인
Spoon
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이것이 바로 계량의 정석! 요리필수꿀팁 계량법 공개!!
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숟가락 으로 계량하기(계량스푼, 종이컵,계량도구 용량, 종이컵으로 중량 계량)
계량스푼 용량
밥숟가락 용량
종이컵 용량
종이컵으로 버터 무게 재기
즐겨 요리하는 대패삼겹살 두부조림 레시피
도대체 종이컵 한 컵은 몇 숟가락일까? 얼마 전에 집에서 대패삼겹살 두부조림이라는 요리를 했습니다. 그래서 인터넷에 있는 레시피를 참고하였는데 정말 쉽고 친절하게 설명이 되어 있었습니다. 그런데 요리를 하다 보니 계량의 기준이 숟가락에서 종이컵으로 바뀌면서 굉장히 혼란스러웠습니다. 마침 집에 종이컵이 없었기 때문이었습니다. 그리고 굳이 계량 때문에 1회용 종이컵을 사용하고 버리는 것도 내키지 않았습니다. 그래서 다양한 계량도구들의 용량을 환산한 값을 알아두면 앞으로 요리할 때 편할 것 같아서 한번 알아보았습니다.
보통 계량스푼에서 큰 스푼인 1T의 용량은 15ml 입니다. 그리고 작은 스푼인 1t의 용량은 5ml입니다. 요리 레시피에서 T로 표기되어 있다면 큰 스푼을 사용하면 되고 t로 표기되어 있으면 작은 스푼을 사용하면 됩니다.
그럼 계량스푼 1T와 밥숟가락 1은 같은 용량일까요? 계량스푼 1T와 밥숟가락 1은 다른 용량을 가지고 있습니다. 밥숟가락의 용량은 집에 가지고 있는 밥숟가락에 따라 차이가 있지만 대략 7ml~9ml 정도 됩니다. 물론 이도 담는 식재료에 따라 차이가 있습니다. 이를 참고해서 요리에 활용하시면 좋을 것 같습니다.
밥숟가락 = 대략 7ml~9ml
종이컵 = 대략 185ml~190ml
종이컵의 용량은 대략적으로 (이 경우에도 컵에 따라 차이가 있습니다.) 185ml~190ml 정도입니다. 위에 대패삼겹살 두부조림 레시피에서 1/3컵은 57ml 정도입니다. 저는 밥숟가락으로 6숟가락 정도를 넣는데 먹어보니 맛이 좋았습니다.
종이컵으로는 부피 뿐만 아니라 저울이 없을 때 중량을 대략적으로 계량하여 사용하기에도 좋습니다. 다음은 종이컵으로 중량을 계량하기입니다.
쌀 계량 : 쌀은 종이컵 한 컵이 대략 155g 정도입니다. 종이컵을 살짝 덜 채워 밥을 지으면 공깃밥 1인분 정도가 나온다고 합니다. 밀가루 계량 : 밀가루는 종이컵 한 컵을 담으면 대략 110g 정도라고 합니다. 쿠키나 빵을 만들 때 유용할 것 같습니다. 설탕 계량 : 설탕은 한 컵에 150g 정도라고 합니다. 버터 계량 : 버터는 종이컵에 가득 채우기 힘들지만, 버터를 잘라 가득 채웠을 때 기준으로 대략 한컵에 120g 정도라고 합니다. 블루베리 계량 : 블루베리를 종이컵에 가득 담았을 때 대략 100g 정도라고 합니다.
저도 가끔 씩 요리를 하곤 하는데 요즘에는 워낙 인터넷에 맛있는 레시피들이 많이 나와서 저같이 요리 똥 손(?)들도 계량만 잘하면 식당에서 판매하는 것과 별반 차이 없는 맛있는 음식을 만들 수 있는 시대가 되었습니다. 이 포스팅을 보시는 분들도 위 계량 관련 정보를 참고하시고 맛있는 요리를 만들어 드시길 바랍니다.
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