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- 소고기는 찬물에 충분히 담가 핏물 제거합니다 …
- 핏물 빼는동안 재료 준비- 무는 껍질 벗기고 적당한 두께로 썰어주세요
- 대파는 송송 썰어주고 다진 마늘 1 준비해요
- 핏물뺀 소고기는 물기제거 하고, 달군 냄비에 참기름 1 넣고 소고기를 달달 볶아주세요 고기색이 변하면 물10컵을 넣어 끓입니다
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#백종원 #소고기 #무국
찬바람 불때 따뜻한 소고기뭇국 한사발 드셔 보세요~
소고기뭇국 하나면 만들 수 있는 국이 수십가지! 고급정보 한번 확인해 보세요.
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소고기뭇국
[ 재료 ]무 1과1/2컵(230g)
소양지 1컵(150g)
양파 1/4개(50g)
참기름 1큰술(8g)
식용유 1큰술(8g)
대파 1/3컵(30g)
간마늘 1큰술(15g)
국간장 2큰술(20g)
멸치액젓 2큰술(20g)
꽃소금 1/2큰술(5g)
후춧가루 적당량
물 1.5L
[ 만드는 법 ]1. 무는 사방 3cm 정도로 편 썰기 하여 준비한다.
2. 소고기는 핏기를 제거하여 준비한다.
3. 대파는 송송 썰거나 어슷썰고 양파는 채 썰어 준비한다.
4. 냄비에 참기름, 식용유을 두르고 소고기를 넣어 볶는다.
5. 고기의 겉면이 익으면 무를 넣어 볶는다.
6. 고기가 익으면 물, 간마늘, 국간장, 멸치액젓을 넣고 중불에서 20분 정도 끓인다.
7. 소고기가 부드러워지면 양파를 넣어 끓인다.
8. 소금으로 간을 맞추고 대파,후추를 넣어 마무리한다.
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소고기버섯국
[ 재료 ]무 1과1/2컵(230g)
불고기용소고기 2/3컵(100g)
양송이버섯 3개(180g)
참기름 1큰술(8g)
식용유 1큰술(8g)
대파 1/3컵(30g)
달걀 1개(50g)
간마늘 1큰술(15g)
국간장 2큰술(20g)
멸치액젓 2큰술(20g)
꽃소금 1/2큰술(5g)
후춧가루 적당량
물 1.5L
1. 무는 사방 3cm 정도로 편 썰기 하여 준비한다.
2. 소고기는 핏기를 제거하고 양송이버섯은 편 썰어 준비한다.
3. 대파는 송송 썰거나 어슷썰고 달걀을 풀어둔다.
4. 냄비에 참기름, 식용유을 두르고 소고기를 넣어 볶는다.
5. 고기가 반 정도 익으면 무를 넣어 볶는다.
6. 고기가 익으면 물1.5L, 간마늘, 국간장, 멸치액젓을 넣고 중불에서 끓여준다.
7. 무가 완전히 익으면 무를 건져내고 버섯을 넣어 물을 추가하여 끓인다.
8. 소금으로 간을 맞추고 달걀물, 대파를 넣는다.
9. 완성그릇에 담은 후 후춧가루를 뿌려 마무리한다.
Beef and radish soup
[Ingredients]Radish 1\u00261/2 cup (230g)
Beef brisket 1 cup (150g)
1/4 onion (50g)
Sesame oil 1 tbsp (8g)
Cooking oil 1 tbsp (8g)
Green onion 1/3 cup (30g)
Minced garlic 1 tbsp (15g)
Soup soy sauce 2 tbsp (20g)
Fermented anchovy sauce 2 tbsp (20g)
Fine salt 1/2 tbsp (5g)
Pepper
Water 1.5L
[Directions]1. Cut the radish into 3-cm thin pieces.
2. Remove blood from beef.
3. Chop or cut the green onion diagonally. Slice the onion.
4. Add sesame oil and cooking oil to a pan and stir-fry the beef.
5. Once the outside of the beef is cooked, add the cut radish.
6. When the meat is cooked, add water, minced garlic, soup soy sauce, and fermented anchovy sauce, and simmer for 20 minutes over medium heat.
7. Once the beef softens, add onion and keep simmering.
8. Season with salt and finish with green onion and pepper.
————————————————————————————-
Beef and mushroom soup
[Ingredients]Radish 1\u00261/2 cup (230g)
Beef for bulgogi 2/3 cup (100g)
3 button mushrooms (180g)
Sesame oil 1 tbsp (8g)
Cooking oil 1 tbsp (8g)
Green onion 1/3 cup (30g)
1 egg (50g)
Minced garlic 1 tbsp (15g)
Soup soy sauce 2 tbsp (20g)
Fermented anchovy sauce 2 tbsp (20g)
Fine salt 1/2 tbsp (5g)
Pepper
Water 1.5L
2. Remove blood in beef meat and slice button mushrooms thinly.
3. Chop or cut the green onion diagonally. Beat the egg in a bowl.
4. Add sesame oil and cooking oil to a pan and stir-fry the beef.
5. Once the beef is cooked halfway, add the cut radish.
6. When the meat is cooked, add 1.5L of water, minced garlic, soup soy sauce, and fermented anchovy sauce, and simmer over medium heat.
7. Once the radish is completely cooked, remove from the soup, and add button mushroom and water. Keep simmering.
8. Season with salt and add beaten egg and green onion.
9. Put in a bowl and finish with some pepper.
한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.
본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.
Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food.
All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto.
https://www.flitto.com/business/video-translation
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주제에 대한 기사 평가 맑은 소고기 무국
- Author: 백종원의 요리비책 Paik’s Cuisine
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- Date Published: 2019. 12. 22.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=vG07DHeNH9c
맑은 소고기 무국
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쉽고 간단하게 맑은 소고기무국 끓이는법
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소고기무국 황금레시피 / 간편하게 맑은 소고기 무국 끓이는법
[Jasmine’s Food Style]쟈스민 푸드
소고기무국 황금레시피
간편하게 맑은 소고기 무국 끓이는법
안녕하세요? 쟈스민입니다. ^^*
요즘 우리 아이들이 유튜브 먹방을 자주 보는 거 같네요. 갑자기 “엄마 나 내일 아침에 국밥 먹고 싶어” 하는 거예요. “무슨 국밥?” “뚝배기에 고기 넣고 끓이는 국이요” ㅎㅎ
예전 장터에 가면 큰 가마솥을 걸어 놓고 한가득 끓여파는 장터국밥을 얘기하는 모양입니다. 장을 보다 출출하면 한 그릇 말아 먹는 장터국밥은 왜 그렇게 맛있었던지 잊혀지지 않는 건 저만은 아니겠지요.
오늘 소개하는 음식은 언젠가 먹었던 장터국밥에 가까운 소고기무국입니다. 간편하게 맑은 소고기 무국 끓이는법 알고 가세요.
▒ 쟈스민의 간편 소고기무국 황금레시피 소개
인삼보다 좋다는 가을 무는 우리 몸의 막힌 기운을 뚫어주고 천연 소화제 역할을 하기 때문에 건강과 다이어트에도 도움이 된다고 하죠. 그래서 가을에 무만 잘 먹어도 2~3kg은 쉽게 뺀다고 합니다. 전 안되지만요. ^^*
무에는 겨자유와 유화 물질이 들어 있어 맑은 장국을 끓이면 시원하면서도 감미가 도는 맛있는 국을 끓일 수 있는데요. 오늘 소개하는 맑은 소고기무국은 기본에 충실하면서도 간단하게 다시마 육수만 내서 간편하게 끓이는 황금레시피입니다.
그럼 간편하게 맑은 소고기 무국 끓이는법 / 소고기무국 황금레시피 시작할게요.
▒ 재료 준비
계량기준
1T(큰술)=테이블스픈=약15ml=15cc
1t(작은술)=티스픈=약 5ml=5cc
1cup(컵) = 200ml = 200cc
재료분량
<3~4인분>
소고기 200g
무 250g
대파 1뿌리
<소고기, 무 볶을 때 양념>
참기름 1T
다진 마늘 1t
<육수>
물 6컵
다시마 10cm*10cm 2장
<양념>
국간장 2T
다진 마늘 1T
맛술 1T
후춧가루 약간
▒ 간편 소고기무국 황금레시피
소고기는 기름이 적은 앞다리 살이나 우둔살을 준비합니다. 무는 최근에 수확한 가을 무를 확인하고 구매하고 대파도 손질해 놓습니다. 대파를 듬뿍 넣으면 무의 시원한 맛과 풍미를 배가 시킵니다.
분량의 양념 재료도 준비하세요. 다시마는 젓은 행주로 겉면을 닦아 준비합니다.
물 6컵에 다시마를 넣어 끓여주세요. 소고기무국에서 다시마가 빠지면 맛이 훨씬 덜하니 여유 있게 넣어주는 것이 좋습니다.
소고기는 굵게 다지고 무는 사방 2~3cm, 두께 3mm 크기로 나박 썰어 준비합니다. 대파는 어슷 썰어 주세요.
물이 끓어오르면 3~4분 후 다시마를 건져낸 후 따라 덜어 놓습니다. 다시마를 오래 끓이면 쓴맛이 날 수 있습니다.
중간 불에 예열된 냄비에 참기름(1T)을 두르고 다진 마늘(1t)을 넣고 볶다가 소고기 볶아주세요. 소고기가 하얗게 익을 때까지 볶아주고
무를 넣어 볶아주세요. 5분 정도 볶아주세요. 불이 세면 안됩니다.
여기에 다시마 육수를 부어주고 뚜껑을 덮어 끓여주세요. 육수가 끓기 시작하면 10분 정도 끓여주고
떠오르는 거품과 소고기에서 나온 엉긴 핏물을 걷어주세요. 깔끔한 맛이 나려면 필수 과정입니다.
여기에
맛술 1T
다진 마늘 1T
국간장 2T를 넣고 뚜껑을 덮고 끓여주세요. 입맛이 싱거우면 국간장을 반만 넣으시고 맛을 보고 싱거우면 소금을 추가해 주세요.
5분 정도 끓으면 마지막으로 어슷 썬 대파와 후춧가루 약간을 넣고 살짝 끓여 언젠가 먹었던 장터국밥에 가까운 소고기무국 완성합니다.
▒ 에필로그
시원하면서 담백한 맛이 일품 맑은 소고기무국입니다. 무의 시원한 국물 맛과 소고기의 감칠맛이 더해져 우리 아이들 밥 한 그릇 말아 뚝딱 해치우고 말았습니다. ^^*
깊은 맛이 나는 국이지만 조리방법이 간단해 음식 만들기 귀찮을 때 끓이면 좋을 듯합니다. 맑은 소고기무국은 서울식 무국이라고 할 수 있죠. 하지만 제 고향 경상도에서는 소고기무국을 끓일 때 고춧가루를 넣어 빨갛고 얼큰하게 끓이고 콩나물을 추가해 시원한 맛을 더합니다. 아래 쟈스민의 다른 스타일 보기에 링크되어 있으니 입맛에 따라 만드시면 좋겠습니다.
오늘은 언젠가 먹었던 장터국밥에 가까운 소고기무국 황금레시피를 소개했습니다. 가을로 접어들면서 무가 제철을 맞아 날로 맛이 들어갑니다. ‘가을철 제철 무는 밥상 위의 보약’이라는 말이 있습니다. 또 ‘가을 무는 과일보다 달다’라고 합니다. 맛도 좋고 몸에도 좋은 가을 무로 건강한 제철 밥상을 차려보면 어떨까요.
이상 소고기무국 황금레시피
간편하게 맑은 소고기 무국 끓이는법 마치겠습니다.
감사합니다. 윤화성훈맘 쟈스민이었습니다.
쟈스민의 다른 스타일 보기
맑은 소고기 무국 끓이는 법 국물이 시원하게
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맑은 소고기 무국 끓이는 법 국물이 시원하게
국물에 밥말아 먹기 좋은 국 종류 중에
맑은 소고기 무국을 종종 챙겨 먹는데요
참기름으로 소고기 달달 볶아주고
무도 넣고 국간장 넣고
소고기와 무에 간이 배어 들도록 하여
자주 끓여 먹는데 이것도 꽤 맛있어요.
무가 들어가서 국물이 시원함이 정말 좋아요
소고기 무국 끓이는 법!^^
소고기 무국 끓이는 법 재료 🙂
소고기 200g, 무 1/3, 양파 1,
국간장 2큰술, 참기름 2큰술, 파 1,
다진마늘 2큰술, 참치액젓 1큰술, 후추
소고기 무국 재료
소고기, 무, 양파를 준비합니다.
무는 나박하게 썰어서 준비하고,
양파도 큼직큼직하게 썰어서 준비하고,
파도 큼직하게 썰어서 준비합니다.
소고기를 끓는 물에 넣어서
살짝 삶아서 이물질을 제거해 줍니다.
삶은 소고기 국물을 따라내고
찬물에 헹구어 줍니다.
팬에 참기름 두르고
소고기를 넣어서 볶아 줍니다.
초벌 끓여서 고기가 깔끔하죠..
국간장 1큰술 넣고 볶아 주고
무 넣고 볶아줍니다
어느 정도 볶아 주고
물을 붓고 팔팔 끓여 줍니다
소고기 국물의 감칠 한 맛을 위하여
다시마도 1장 넣어 줍니다.
20~30 분 끓인 후
양파 넣어서 끓여주고
국간장 1큰술, 참치액젓 1큰술 넣고
다진마늘 1큰술 넣어줍니다.
부족한 간은 국간장으로 조절해주세요
화력에 따라서 물이 줄어든 양이 다르니
물이 부족하면 추가해 주고, 간만 잘 맞춰주면 되세요.
준비한 파 넣고
후추 톡톡 넣고 끓여서 마무리합니다.
맑은 소고기 무국 끓이는 법 완성!^^
언제 먹어도 맛있고
아무리 먹어도 질리지 않아요. ㅎㅎ
식은 후에 끓여먹을 땐
맛이 조금 더 진해지면서
간도 약간 짜질 수 있으니
약간 싱겁게 간을 해주시면 될 거 같아요. ~~
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소고기무국 황금레시피 | 볶지말고 덩어리 소고기 무국으로 끓여보세요~
오늘은 소고기무국 황금레시피 적어봅니다. 소고기무국은 고기를 볶아서 만드는데, 오늘은 덩어리 소고기 무국으로 국물맛이 깊어 보양식이에요. 무가 제철일때 소고기무국 끓이면 정말 맛있잖아요. 비가 주적주적 내리는 오늘 같은날~ 덩어리 소고기 무국으로 뜨끈하게 시작하니 좋습니다.
아침에 푹 끓여낸 소고기무국으로 속을 달랩니다. 요즘 옆지기가 병원 다니고 있는데, 검사수치가 어찌 나올지 걱정이 많은 나날이었어요. 뜨끈한 소고기뭇국으로 걱정에 지친 속도 달래고 무거운 몸도 달래봅니다. 국물 맛도 좋지만, 고기도 부드럽고 무는 더 부드러워요. 소화력이 약하시거나 이가 부실하신 어르신들께도 좋은 음식입니다. 소고기무국 황금레시피, 덩어리 소고기 무국 버전으로 정리해 봅니다.
소고기무국 황금레시피
( 덩어리 소고기 무국 버전 )
재료: 국거리 소고기 500g, 무 1/3개, 대파 1대, 소금
고기 밑간: 국간장 1T, 액젓 1t, 후추
1. 소고기를 물에 담가 30분 이상 핏물을 뺀다.
2. 물 2리터에 고기를 넣어 센 불에서 5분간 끓이다가 약불로 줄여 1시간 정도 끓인 후 식혀서 냉장고에 넣었다가 기름기를 걷어낸다.
3. 고기와 무를 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 고기에는 밑간 양념을 넣어 10분간 둔다. (고기양념에 다진 마늘 1T 넣기, 우리집은 생략)
4. 국물에 무와 고기를 넣어 끓인다. 끓어오르면 대파를 넣고 마무리 간을 한다.
저는 목초소고기 500g 준비했어요. 냉동이라 요리하기 전날 냉장실로 옮겨 자연해동 했고, 해동된 고기를 물에 씻은 후 잠길 정도의 물을 붓고 30분 이상 핏물을 빼줍니다.
핏물 뺀 고기는 물에 다시 한 번 헹궈내고, 바닥이 두꺼운 냄비에 넣어주세요. 물은 2리터 정도 부어 끓여줍니다.
고기가 끓기 시작하면 떠오르는 거품은 모두 걷어냅니다. 이 거품이 고기에 남은 핏물이기도 하고, 누린내의 원인이기도 하니 다 걷어내세요.
요즘 무가 제철이라 정말 맛있습니다. 무는 껍질에도 영양이 많으니 솔을 이용해 깨끗하게 닦아주세요. 남은 지저분한 곳은 칼로 살살 긁어냅니다. 큼직하게 잘라서 고기랑 함께 끓여줄 거예요.
고기의 거품을 모두 걷어냈으니 무를 넣어 센 불에서 끓여주세요. 끓기 시작하면 약한 불로 줄여서 1시간 정도 푹 끓여줍니다. 1시간 정도 끓이면 고기에 젓가락을 꽂았을때 부드럽게 쑥 들어갑니다.
끓여놓은 소고기무국을 한 김 식혀서 냉장고에 넣었다가 위에 뜬 기름을 모두 걷어냈습니다. 그럼 훨씬 맛이 깔끔해져서 좋아요.
고기와 무를 건져내어 먹기 좋게 잘라냅니다. 고기를 자를때 결과 반대로 잘라주어야 질기지 않아요. 사진에 보면 고기의 결이 보이시죠. 그 결과 반대로 잘라주어야 합니다. 결대로 찍으면 보기에는 좋으니 씹을때 질기니 결과 반대로 잘라주세요.
자른 고기에 밑간을 합니다. 레시피에 나온 대로 넣어주고, 후추도 톡톡톡~ 이대로 섞어서 10분간 그대로 둡니다. 전 마늘알레르기라서 생략했지만, 이 단계에서 다진 마늘 1T 정도 넣어주세요. 마늘이 들어간 게 훨씬 맛있답니다.
냄비에 다시 자른 무와 고기를 넣어 끓여줍니다.
끓기시작하면 대파 1대를 썰어서 넣어줍니다. 겨울대파 맛있어서 요즘 많이 먹고 있어요. 대파를 국물 속으로 밀어넣고, 모자란 간을 보세요. 국간장과 액젓이 들어갔으니 모자란 간은 소금으로 합니다. 간을 하는 양념의 종류가 다양한게 맛있습니다.
이렇게 해서 소고기무국 완성입니다. 고기를 볶아서 만드는 버전보다 국물이 정말 훨씬 깊고 맛있어요. 고기도 맛있고, 무는 좀 심하게 부드러워서 아쉽지만, 그래도 한그릇 먹고나면 속이 따뜻하니 좋습니다.
오늘은 소고기무국 황금레시피 알려드렸어요. 덩어리 소고기 무국 버전으로 만드는 방법이 좀 귀찮지만, 그래도 맛만은 최고이니 기회되면 꼭 만들어 보세요.
제가 사는 곳은 안개비가 아직도 내리고 있습니다. 주말이면 다시 추워진다고 하니 모두 건강관리 잘 하시고요. 코로나가 다시 확산세라 모두 코로나도 조심하세요. 그럼 전 이만 물러갑니다. ^^
깔끔하고 맛있는 소고기무국 끓이는 법 [엄마의손맛] | 맑은 소고기 무국 오늘 업데이트
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맑은 소고기무국 (500g)
교환 및 반품정보
교환 및 반품 주소
– [58117] 전라남도 화순군 화순읍 만연로 60-11 2층 더숩
교환 및 반품이 가능한 경우
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교환 및 반품이 불가능한 경우
– 이용자에게 책임 있는 사유로 재화 등이 멸실 또는 훼손된 경우(다만, 재화 등의 내용을 확인하기 위하여 포장 등을 훼손한 경우에는 청약철회를 할 수 있습니다)
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백종원 소고기무국 끓이는법 무국끓이기 맑은 소고기무우국 소고기 국거리 요리 소고기요리
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소고기를 넣고 끓인 국은 전부다
맛있다고 생각하는데요
백종원 소고기무국 끓이는법
레시피로 만들어보았습니다.
방송 레시피는 불고기로 끓이는 것과
액젓을 넣고 끓이는것이 있던데
저는 이번에는 백주부님 요리책
레시피로 끓여보았는데
정말 맛있었어요.
■재료■
무 400g, 소고기 100g, 대파 1/3대
식용유, 참기름, 물, 다진 마늘,
국간장, 후춧가루, 꽃소금
우선 무는 400g이지만
아래에 사진에 보이는
정도 한 토막 정도만 잘라서
준비해 주시면 될 것 같아요
그리고 소고기는 100g이지만
고기는 많이 넣을수록 맛있긴 해요
저는 200g이 있길래 넣었는데
괜찮았어요.
소고기는 국거리를 사용했어요.
대파는 1/3대를 준비해 줍니다.
무는 납작하게 잘라주세요
크기는 이왕이면 일정한 두께로
썰어서 준비하는 것이 중요해요.
3~4cm 크기로 썰어주면 된다고 해요.
마음은 똑같이 썰고 싶은데 그것은
잘 안되긴 해요.
아무튼 한입에 들어갈 크기로 잘라서
준비해 줍니다.
무국끓이기
대파는 어슷썰기로 1/3대를
썰어서 준비해 주면 됩니다
대파의 초록색 부분을
사용하면 된답니다.
무랑, 대파만 썰어주면
재료 준비가 다 되었어요
이제 만들기만 하면 된답니다
깊이가 좀 깊은 냄비를
준비해 주세요
푹 끓여줘야 하기 때문에
깊은 냄비가 필요해요.
우선 고기를 볶아야 하기 때문에
기름을 준비해야겠죠?
식용유 1큰술을 넣어줍니다
맑은 소고기무우국 끓이는법
참기름 2큰술을 넣습니다
참기름과 식용유를 넣어서 보다 기름의
온도를 높여서 고기를 볶았을 때
더욱더 고소하게 맛있게
볶을 수 있게 해주나 봅니다.
아무튼 이렇게 하니 맛이 훨씬
업그레이드되었다는 사실!
고기를 넣어준 후 볶아줘야 해요.
소고기 국거리 요리
너무 높은 온도로 볶으면 고기가
냄비에 붙을 수 있으니 약불 혹은
중간 불로해서 기름에
고소하게 볶아주는 것이 중요해요
고기가 익어서 붉은색이 회색빛깔로
될 때까지 볶아주세요
역시 참기름에 고기를 볶으니 냄새가
정말 좋았습니다.
고기가 어느 정도 볶아졌다면 무를 넣고
같이 볶아주세요
투명하게 될 때까지 볶아주면 됩니다.
볶는 것은 시간이 오래 걸리지 않았어요
어차피 물을 넣고 푹 끓여주기 때문에
살짝만 볶아주면 됩니다.
물을 넣습니다
책에 보니 8컵 1520ml 정도인데요
1.5리터의 물을 넣어주심 딱 맞아요.
생각보다 물의 양이 그리 많지 않아요
왜 나는 소고기무국을 끓이면
맛이 없을까? 하는 분들이 있다면
바로 물을 많이 넣어서 그렇답니다
저도 가끔 왜 맛이 없을까? 생각해보면
많이 먹을 욕심으로 물을 막 3리터
정도 넣었던 것 같은데 그러면 확실히
맛이 없었던 기억이 납니다.
물의 양이 생각보다
많지 않으니 참고하세요!
백종원 소고기무국 끓이는법
센 불에서 놓은 후 팔팔 끓으면
약불로 30분 정도 끓이면 된다고 해요
하지만 바빠서 중간 불로
10분 정도 이상을
푹 끓여주니 괜찮았어요
시간이 있다면 푹 30분 정도
끓여주셔도 좋고
저처럼 바쁘면 빠르게
끓여주셔도 되니
상관없어요.
어느 정도 국물이 끓여졌다 싶으면
다진 마늘을 넣습니다.
1큰술을 넣어주세요
소고기무우국 끓이기
국간장을 1큰술 넣어줍니다.
우선 간은 국간장으로 해서
나머지는 소금으로 맞춰줍니다
국간장으로 해도 되고
멸치 액젓으로 해도
멸치액젓이 맛이 좋아요
참치액 넣어도 괜찮아요
국물요리는 국간장으로도 하지만
액젓을 넣어도 맛이 좋더라고요
그다음 소금으로 간을 해줍니다
생각보다 소금의 양이 많이 들어가요
저렇게 2번 넣어준 것 같아요
처음에 저 정도 넣고 맛을 본 후
소금을 더 넣어주세요
처음부터 많이 넣으면 짜요~
마지막으로 대파를 넣어준 후
한소끔 끓여주면
백종원 소고기무국 완성!
마지막으로 후춧가루를
솔솔 취향껏 뿌려주세요!!
이렇게 해서 끓여보았는데
만드는 방법은 그리 어렵지 않답니다.
둘째가 어찌나 하마 입을
벌리면서 잘 먹는지.. 국에 말아서
주니 정말 잘 먹더라고요
아이들이 맛있게 먹을 수 있는
국 중 하나가 미역국이랑
소고기무국인데요
맛있게 먹을 수 있어서 자주 한답니다.
역시 고기를 넣은 국이라
맛있을 수밖에 없다는 점
거기다 무를 넣어서 맛있게
먹을 수 있었어요
입맛 없을 때 소고기무국 끓여서
같이 먹으면 정말 맛있죠!!
신김치 하나 얹어 먹으면 캬~!
게임 끝!!
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