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[가게정보]판다 익스프레스
서울 영등포구 국제금융로 10 L3층
http://naver.me/xqf3A5Hs
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미국식 중화 요리 – 나무위키:대문
몽골리안 비프 – 중화풍 찹스테이크. 양파, 버섯 그리고 소고기를 웍에서 히바치 소스로 볶아내 만든 요리. · 몽골리안 포크 – 몽골리안 비프에서 소고기 …
Source: namu.wiki
Date Published: 5/21/2021
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중식에 미국맛을? 요즘 뜨는 아메리칸 차이니즈 식당 4
식당의 이름과 같은 쿵파오 치킨은 이곳의 대표 메뉴이자 미국식 중화요리의 대표격인 음식이니 꼭 먹어볼 것. 우리의 양념 치킨 맛과 비슷하면서도 또 …
Source: www.esquirekorea.co.kr
Date Published: 4/8/2022
View: 4915
미국식 중식 맛집 베스트 5곳 – 망고플레이트
오래전부터 정말정말 가고팠던 음식점. 워낙 퓨전차이니즈를 좋아하는데 게다가 힙하기까지. 몽골리안 포크과 프라이드 라이스는 딱 아메리칸차이니즈에서 …
Source: www.mangoplate.com
Date Published: 8/8/2022
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미국식 중국 요리 – 위키백과, 우리 모두의 백과사전
중국에 있는 미국식 중국 요리편집 · 로 메인 (로우민) · 메이 펀 (미펀) · 무슈 포크 (무쉬러우) · 에그 롤 (단쥐안) · 에그 푸 영 (푸융단) · 완탄 수프 (완탄) · 진저 프라이드 …
Source: ko.wikipedia.org
Date Published: 11/2/2021
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맛있는 녀석들 미국식 중국요리 피에프창 – 세콰노와의 무스비
맛있는 녀석들 미국식 중국요리 코엑스 피에프창 알다시피 우리나라 중국집의 짜장면, 짬뽕 등은 우리나라 입맛에 맞춰서 개량된 음식이다.
Source: sequanus.tistory.com
Date Published: 5/17/2021
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[미국에서 때웠던 끼니들] 미국식 중국 음식 편
저 같은 이코노미 승객에게는 금지된 고급 요리였기 때문입니다. 제게 주어진 것은 오직 그 옆에 있던 과자 몇 조각이었습니다. 다음 번엔 꼭 비싼 비행기 …
Source: wordkim.tistory.com
Date Published: 2/2/2021
View: 2682
‘줄 서는 식당’ 압구정 미국식 중화요리 식당 위치 어디? – D블로그
… 전통 중국 음식을 미국인 입맛에 맞게 현지화 시킨 음식을 맛볼 수 있어요. 일반 중식당과 달리 짜장면, 짬뽕이 없는 완벽한 미국식 중화요리 …
Source: flannel.tistory.com
Date Published: 11/10/2021
View: 4316
[맛있는녀석들]미국식 중국요리 인천 송도 맛집 피에프창
“그냥 중국 요리가 아니다!” 중식의 편견을 깨버릴 미국식 중국요리를 맛보기 위해 새해 부터 맛녀석들이 인천 송도 맛집으로 향했는데요. 에피타이저로 …
Source: secretrich.tistory.com
Date Published: 12/22/2022
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주제에 대한 기사 평가 미국식 중국 요리
- Author: 맛있는생각
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- Date Published: 2021. 12. 17.
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중식에 미국맛을? 요즘 뜨는 아메리칸 차이니즈 식당 4
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올드팻누들은 연남동 홈보이 서울에서 새롭게 론칭한 식당이다. 미국에서 경험한 중식을 면으로 풀어냈는데, 팻 누들(Fat Noodle)이란 이름답게 통통하고 쫄깃한 면을 즐길 수 있다. 소고기 대신 양고기를 넣은 양육탕면과 튀긴 닭다리 살에 광동식 간장소스를 곁들인 올드팻치킨이 시그너처 메뉴다. 지금처럼 무더운 날씨엔 달콤한 향이 올라오는 시원한 자스민 아이스 티 한 잔 먼저 쭉 들이키고 시작하는 것도 이곳의 음식을 제대로 즐기기에 좋은 방법이 다. 베지테리언 메뉴도 다양한 편이니 누구나 쉽게 즐길 수 있을 것이다. 면 요리를 주중 점심 시간에 주문하면 2천원을 할인해 준다.서울 중구 충무로 43-102-2274-4371매일 11:00-22:00, 토, 일요일 휴무쿵파오는 미국 현지의 차이니즈 테이크아웃 전문점처럼 가성비가 뛰어난 식당이다. 면 요리는 6천원, 그 이외에 식사들도 8천원을 넘기지 않는다. 포장 주문을 하면 우리가 흔히 미국 영화에서 보던 대로 음식을 네모난 종이 상자에 담아서 내준다. 식당의 이름과 같은 쿵파오 치킨은 이곳의 대표 메뉴이자 미국식 중화요리의 대표격인 음식이니 꼭 먹어볼 것. 우리의 양념 치킨 맛과 비슷하면서도 또 이색적이라 재미있다. 저녁 7시 이후에는 네이버 예약을 통해 프라이빗 펍으로 운영된다. 하루에 한 팀만 받고 있으니 사랑하는 친구, 가족과 오붓하게 식사를 하면서 담소를 나누고 싶다면 미리 예약하자.서울 양천구 목동동로 130 목동14단지아파트 에이싱가 103호0507-1316-5515평일 09:00 – 20:50, 토요일 11:00- 19:00, 일요일 휴무H5NG는 해방촌 신흥시장 끝자락, 충남정육점 바로 앞에 있다. 이곳은 앞선 가게들과는 달리, 주로 저녁 6시 이후에만 영업하는 ‘주점’이다. 미국식 중화요리로 잘 알려진 치킨 요리나 우육탕면부터 다소 생경한 챠우멘이나 상해식 요리들까지 메뉴가 화려한 편이다. 상하이 완탕 롤은 흔히 접하는 완탕과는 다른 식감의 부드러운 피를 맛볼 수 있으니 간단한 에피타이저로 먹기 좋다. 제너럴 쵸스와 몽골리안 비프는 ‘미드’에서도 자주 나오는 메뉴이자 이곳의 시그너처 메뉴이니 미드의 주인공을 꿈 꾼다면 꼭 먹어보자. 고량주로 만든 하이볼 또한 생각만큼 독하지 않고 오히려 상큼한 편이니 입가심용으로 좋을 것이다. 6월부터 영업시간이 변경됐으니 인스타그램 계정을 통해 영업시간을 확인하고 방문할 것을 권한다. 특히, 월요일과 화요일은 예약제로 받고 있다.서울 용산구 신흥로 95-1702-3789-4165요일별 상이우사단로에 위치한 Chef Masters는 미국식 중화요리 식당인 동시에, 할랄 푸드도 다루고 있다. 중국의 할랄 푸드는 ‘청진’이라고 하는데, 돼지고기를 사용하지 않는 대신 소고기와 양고기를 이용하고, 술 역시 사용하지 않는 것이 특징이다. 음식 메뉴 중, 밥 위에 얹어 먹는 오렌지 치킨은 ‘미국의 닭강정’격이라 볼 수 있으니 우리 입맛에도 거부감 없이 맛있게 먹을 수 있다. Chef Masters에는 치즈 케이크와 같은 디저트 메뉴도 직접 만들어서 팔고 있으니 나름 코스 요리 식당처럼 즐길 수 있다. 미국식 짜고 달면서 기름에 달달 볶은 맛이 당길 때, 그러면서 마지막 입가심으로 케이크 한 조각 하고 싶을 때 좋은 곳이 바로 Chef Maters다.서울 용산구 우사단로10길 72 1층0507-1335-1968매일 11:00-02:00@h5ng @bbogol @jihyeong8kim @kungpao_korea @mandurr @mh__helena @paraoneguide @pigglet_food @soju_anju_ @thenitasteit
미국식 중식 맛집 베스트 5곳
shoo
오래전부터 정말정말 가고팠던 음식점. 워낙 퓨전차이니즈를 좋아하는데 게다가 힙하기까지. 몽골리안 포크과 프라이드 라이스는 딱 아메리칸차이니즈에서…
오래전부터 정말정말 가고팠던 음식점. 워낙 퓨전차이니즈를 좋아하는데 게다가 힙하기까지. 몽골리안 포크과 프라이드 라이스는 딱 아메리칸차이니즈에서 기대했던 그 맛. 몽골리안 덮밥 꼭 드세욤 ㅎ 누룽지 같은것도 불맛 소스랑 참 잘 어울림. 차돌 마라탕은 마라탕은 산초가 꽤 들어갔음에도 초보자인 친구가 괜찮다고 할 정도로 중화된 맛. 기대에 응했던 맛집ㅎ 식사 뿐 아니라 2차로 고량주나 소주 한잔 하기에도 참 좋은곳.
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미국식 중국 요리
미국식 중국 요리(美國式中國料理, 영어: American Chinese cuisine 어메리컨 차이니즈 퀴진[*] )는 중국계 미국인이 개발한 중국 요리 스타일이다. 이 요리들은 수많은 북아메리카 중국 식당에서 미국인들 입맛에 맞춰 서빙되며 중국에서 볼 수 있는 음식과는 상당히 다른 경우가 종종 있다.
요리 [ 편집 ]
중국에 없는 미국식 중국 요리 [ 편집 ]
미국식 중국 요리 식당 메뉴에 보이는 음식은 다음을 포함한다:
중국에 있는 미국식 중국 요리 [ 편집 ]
미국식 중국 요리 체인 음식점 [ 편집 ]
같이 보기 [ 편집 ]
맛있는 녀석들 미국식 중국요리 피에프창
맛있는 녀석들 미국식 중국요리
코엑스 피에프창
알다시피 우리나라 중국집의
짜장면, 짬뽕 등은
우리나라 입맛에 맞춰서 개량된 음식이다.
짜장면의 원조라는 중국의 작작면인가 먹어보면
검은색에 짜기만 할 뿐
우리나라 짜장면과는 식감부터 맛까지
많이 다른 음식이다.
일본에서도 중국인이 가서
일본식 중국요리 집이 있는데
나가사키 짬뽕이 나가사키 차이나타운 근처 가게에서 생겨났다.
그게 우리나라로 들어오면서 짬뽕으로 변했고
일본 라멘의 원조는 일본에서도
중화소바라고 해서 납면에서 나왔다는 것이 일반적
즉,, 중국인들이 전 세계로 퍼져나가면서
각 나라의 입맛에 맞게
현지화 시킨 중국요리들이 있으니
이번 맛있는 녀석들 206회
일반적인 중식이 아니라중식의 편견을 깨버릴 미국식 중국요리!
바로 아메리칸 스타일 미국식 중국집
피에프창이 나온다고 하더라
원래는 송도 지점에서 찍었다고 하던데
어차피 전세계에 퍼져있는 체인에다가
우리나라에도 꽤 이곳저곳 있으니
그냥 가장 가까운 코엑스 점에 가서 먹고 돌아오게 되었다.
세계인이 사랑하는 글로벌 아시안 비스트로 피에프창
어느 가게를 가도
입구에는 커다란 백마가 서 있는 것이 특징이라나
그리고 코엑스 점 입구에는
병마용이 서 있고
실내 내부 인테리어도 비슷비슷한 느낌으로 꾸며져 있었다.
내가 가서 먹은 피에프창 코엑스 지점은은
서울 강남구 삼성동 영동대로 513
9호선 봉은사역에서 내리면 바로 찾을 수 있다.
보통 코엑스라고 하면 대부분 삼성역을 생각하는데
봉은사역쪽 출구에 이런저런 음식점들 모여있고
맛있는 녀석들 미국식 중국요리집 역시 그곳에 위치하고 있다.
전체 메뉴는 너무 많기 때문에
입간판으로 대신했다.
맛녀석들이야
그냥 메뉴판 A부터 Z까지
모두 하나씩 다 주세요~ 했겠지 ㅎㅎ
지난번 마늘 레스토랑인가에 가서
그럼 이 메뉴판 그림에 있는거 다 주세요! 했었잖아
2018/07/02 – [방송 맛집/맛있는녀석들] – 맛있는 녀석들 패밀리 레스토랑 – 강남역 맛집 매드포갈릭
이번에도 비슷비슷하지 않을까?
매일 11시부터 22시 30분까지 영업하고
라스트 오더는 한시간 전인 21시 30분이다.
가장 대표적인 메뉴는
몽골리안 비프 28900원
그리고 가게 이름을 딴
창스 치킨 래터스랩 17900원이다.
맛녀석들이 시킨 가장 첫번째 메뉴도
아마 그 창스 치킨 래터스랩인 것 같았고
(예고편을 보았을 때)
무엇을 먹을까 고민하다가
나는 레몬치킨 18900원과
마파두부 15900원 선택
메뉴 하나에 밥 한 개를 선택해서 먹을 수 있는데
흰밥과 현미밥이 있었다.
메뉴 두 개를 주문했으니
한 개 한 개씩 달라고 했고
사이드 반찬으로 나온 것은 오이피클 한 개
우리나라 중국집 가면
기본이 단무지 양파이고
김치 정도 더 있으며
우리나라에 있는 중화요리,
중국인이 하는 정통 중국집??
그런 곳에 가면 자차이와 땅콩을 주는 것이 일반적이다.
일본은 모르겠고…
미국이라 그런지
피잣집에서나 나올 것 같은
달랑 오이 피클 한 개
배지테리언, 채식주의자를 위한 메뉴로
겉은 바삭하게 튀겨 낸 두부를
사천식 소스에 볶아
신선한 브로컬리와 함께 즐길 수 있는
마파두부
브로컬리는 따로 양념 안하고
그냥 데쳐서 나온 느낌
개인적인 생각이기는 하지만
원래 마파두부는 매워야 정상이다.
중국 문화대혁명 이후에는
마파두부를 마랄두부, 마라두부라고도 했다던데
저릴 마, 매울 랄, 마라샹궈, 마라룽샤와 같이
중국 스타일로 저리고 매운 맛이 마라, 마랄이다.
물론 마파두부의 마는 저릴 마가 아니라
삼 마? 얽었다는 의미의 마라고 하고
얼굴에 곰보(얽은) 자국이 있었던 할머니(파)가
만들었다고 해서 마파두부라고
쓰촨, 그러니까 중국 사천 지방에서 만들어져서
화자오 가득, 매운 맛 가득
거기에 돼지고기와 돼지기름까지 들어간
두부 요리가 바로 마파두부인데
그러니 원래 매운 맛이 맞다.
하지만 서양인들은 매운 것을 잘 먹지 못하지
그렇기 때문에
아이들도 맵다는 생각
전혀 못할 정도로
매운 맛 하나도 없이 순하다.
두부 겉쪽은 딱히 밀가루 옷을 입히지 않아
부침두부의 그 늘어붙은 겉면?
그 느낌으로 코팅되어 있었고
안쪽은 부드러운 편
그래서 두부 자체는 나쁘지 않았는데
매운 맛이 없는 것이 많이 아쉽더라
밥 위에 올려서 먹고
밥과 함께 마파두부의 소스를 비벼서
한 입 가득 먹어주기도 했다.
바삭하게 튀긴 닭고기에
광동 스타일의 레몬 소스를 곁들인
새콤달콤한 레몬치킨
튀긴 닭고기 위에
소스와 함께 볶아낸 것 같은 브로컬리와
레몬 슬라이스가 올라가 있었고
검은깨, 참깨와 약간 시럽 비슷한 느낌의
달달한 소스가 부어져 있었다.
역시 미국식이라 그런지
두 메뉴 모두에 브로컬리가 가득가득한데
나는 채식보다는 육식을 좋아해서…
그나마 레몬치킨은 소스와 함께 볶아서
조금 먹기라도 했지
그냥 삶기만 한 것 같은 마라두부의 브로컬리는
맛만 보고 말았다.
사실 배가 고프지 않았으면
그것도 안 먹었을 것이다.
미국식은 튀김옷 없이 튀기는 것이 일반적인가?
기름기 가득한 켄터키 치킨이 미국식이라 생각되는데..
미국식과 아메리칸 차이니즈, 미국식 중국요리는
또 다를 수 있으니..
미국 사람들은 턱이 튼튼한지
안쪽 닭고기는 퍽퍽한데
겉의 껍질은 바삭하게 튀겼다기 보다는
너무 질기더라
따로 찍어 먹을 소스가 나왔지만
기본적으로 부어져 있는 소스와
딱히 맛 차이를 느끼지 못했다.
레몬의 새콤함이 있기는 하지만
너무 약간인지라 거의 느끼지 못했고
달달한 느낌의 소스,
거기에 깨가 있어서 살짝 고소한 맛이 가미되었다.
2018/05/11 – [방송 맛집/백종원 Series] – 백종원의 골목식당 중식당 – 이태원 해방촌 신흥시장 홍 H5NG
차라리 골목식당에 나온 해방촌 홍의
레몬치킨이 더 맛잇겠더라…
물론 이건 입맛 차이기도 하겠지만
사실 저 홍의 레몬치킨도 딱히 맛난건 아니었거든..
내 입에야 두 메뉴 모두
전반적으로 느끼하고 질겼지만
분명 그 느낌은 사람마다 다를 것이고
미국 유학하고 돌아왔던 사람들이라면
그 미국식 입맛에 맞춰져 있어서
맛있게 먹을수도??
만약 기존의 중식과는 다른
좀 더 새로운 느낌을 원한다면
맛있는 녀석들 미국식 중국요리
한 번쯤 즐겨보는 것도 좋을 것 같다.
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[미국에서 때웠던 끼니들] 미국식 중국 음식 편
짜장면은 중국 음식이지만 중국에서는 찾아 볼 수 없습니다. 그래서 우리는 오직 한국에서만 찾아볼 수 있는 이 짜장면을 두고 한국식 중국 음식이라고 부릅니다. 마찬가지로 미국에도 미국식 중국음식이 있습니다. 예를 들면 오렌지 치킨이나 쿵파오 치킨 같은 것을 생각해볼 수 있겠습니다. 저도 미국에 가기 전까지는 듣도 보도 못했습니다. 왜냐하면 이 음식들은 중국음식이지만 미국 이외의 곳에서는 찾아 볼 수 없는 미국식 중국음식이기 때문입니다.
아무튼 오늘은 미국에서 먹었던 미국식 중국음식들을 기록해 볼 것입니다.
중국어로 쓰여있어서 안내판 이해 못함
사실 이 음식들은 미국식 중국음식이 아닙니다. 중국식 중국음식입니다. 베이징 공항에서 경유편을 기다리는 동안 라운지에서 보았던 음식이기 때문입니다. 안타깝게도 먹어보지는 못했습니다. 저 같은 이코노미 승객에게는 금지된 고급 요리였기 때문입니다. 제게 주어진 것은 오직 그 옆에 있던 과자 몇 조각이었습니다. 다음 번엔 꼭 비싼 비행기를 타자 다짐하며 서러운 마음에 사진을 찍어두었던 것입니다.
무슨 만두였는지는 기억나지 않지만 그럭저럭 먹을만 했던 것 같습니다 물론 이것도 미국식 중국음식과는 거리가 멀다
미국에 온지 며칠 되지 않았을즈음, 뜬금없이 마라탕이 땡겨 찾아갔던 집입니다. 대충 사천식 정통 중국음식하는 곳에 찾아간 것이데, 메뉴 중에 마라탕은 없었던 모양입니다. 마라향은 좀 났지만 제가 생각하던 마라탕과는 많이 다른 맛이었습니다. 그래도 간만에 국물있는 음식을 먹은지라 만족스러웠습니다.
뒷편에 보이는 귀요미 맥주컵으로 맥주는 무한리필이 가능했다, 단 한번 받을 때마다 줄을 몇 분씩 서야함
살던 곳 근처에 만두 축제가 열렸다길래 가본 것입니다. 만두만 파는 것은 아니고 워낙에 다양한 음식을 팔고 있었기에 이것저것 사 먹어봤습니다. 네 명이서 갔기에 네 가지 메뉴를 동시에 먹어볼 수 있었습니다. 군만두 튀김만두 한식 양식까지 알차게 먹었습니다.
빨간 게 왠지 더 맛있는 느낌 맛있었다
훠궈 무한리필 집에서 먹었던 훠궈입니다. 한국에서 먹었던 훠궈보다 훨 맛있었던 것 같습니다. 양고기 소고기는 기본으로 내장도 주고 생선도 주고 완자도 주고 아낌없이 퍼주는 곳이었습니다. 사실 가서 시키기 전까지는 무한리필이라는 사실을 모르고 있었기에, 그렇게 많이 먹지는 못했습니다. 만약 무한 리필이라는 사실을 미리 알았더라면 전 날 저녁부터 쫄쫄 굶은 뒤 뽕을 뽑았을 것입니다.
드디어 등장한 미국식 중국음식
이곳은 제가 패서디나에 살던 3개월 동안 가장 많이 갔던 식당입니다. 일주일에 한 두번 씩은 꼭 들렸던 것 같습니다. 5불로 한끼를 해결할 수 있는 몹시 가성비가 좋은 곳입니다. 이 날은 마지막으로 이 식당을 들린 날이어서 그간 맛있었던 메뉴들을 모조리 시켜서 먹어보았습니다. 메뉴에서 벌레가 나온다는 루머가 있는 등 그리 평판이 좋은 곳은 아니었지만 만 가격이 모든 논란들을 불식시킬 수 있었습니다. 솔직히 지금도 종종 생각나는 곳입니다.
좌측이 오렌지 치킨, 우측이 쿵파오 치킨 그리고 상단은 흰 쌀밥
샌프란시스코에서 먹었던 미국식 중국음식입니다. 보통 미국식 중국음식은 가격이 저렴한 편인데 이곳은 그렇지 않았습니다. 대신 그만큼 요리에 정성을 쏟은 모양입니다. 제가 먹어본 미국식 중국음식 중 가장 퀄리티가 좋았습니다. 원래 미국식 중국음식은 약간 불량한 맛으로 먹는 것이기에 장점만은 아니었던 것 같습니다. 다시말해 가격이 맘에 들지 않았다는 것입니다.
방금 말한 불량한 느낌이 바로 이런 느낌
비행기를 기다리며 공항 한 켠에 있는 미국식 중국음식 식당에서 먹었던 플레이트입니다. 매장 이름이 찹스틱 뭐시기였던 것 같습니다. 미국식 중국음식하면 떠오르는 이미지 그 자체입니다. 달짝지근하면서 짭조름한 맛을 베이스로 가끔씩 혀를 때리는 매운맛 까지 딱 그런 맛입니다. 한번에 여러 음식을 주문할 수 있다는 것도 장점입니다. 베스킨라빈스에서 아이스크림 고르듯이 통에 들어있는 음식들을 골라 담아달라고 하면 되는 방식입니다. 보통 밥이나 차오멘 둘 중 하나는 기본 사이드로 제공됩니다.
초점은 흔들려도 맛은 흔들리지 않았던 짜장면 원래 나는 비짬뽕파라 짬뽕은 한 두젓가락 먹고 안먹어서 맛이 기억이 안남 군만두: 비비고 만두가 백배 더 맛있음
LA 한인타운에 있는 짜장면집에서 짜장면을 먹었던 날입니다. 물론 짬뽕도 먹고 군만두도 먹었습니다. 아마 탕수육도 먹었던 것 같은데 사진 찍는 것을 깜빡한 모양입니다. LA에 대한 흔한 오해 중 하나는 한인타운의 한국음식들은 흉내나 낼 뿐이고 잘해봐야 진짜 한국식당 발끝이나 따라올 것이라는 생각입니다. 하지만 제가 겪어 본 바로는 대부분의 LA 한국 식당들이 진짜 한국에 있는 한국식당보다 훨씬 맛있습니다. 아마 식자재 값이 저렴해 음식에 재료를 아끼지 않기 때문이라고 저는 추측하고 있습니다. 실제로 저 날 먹은 짜장면은 제가 먹어 본 짜장면 중 최고였습니다. 왜냐면 큼지막한 돼지고기가 숭텅숭텅 썰려 들어가 있었기 때문입니다. 이후에도 회사에서 점심으로 종종 시켜먹곤 했는데 그때 사진은 찍지 못했습니다. 아무래도 직장동료들 앞에서 괜히 혼자 음식 사진이나 찍고 있으면 민망할 거라고 혼자 생각했기 때문입니다.
오렌지치킨, 쿵파오치킨, 몽골리안 비프 등등등 시킨듯 이거 무슨 튀긴 소고기 뭐시기였는데 초점 흔들림
미국인이 미국식 중국음식하면 가장 먼저 떠올리는 브랜드, 판다 익스프레스를 먹은 날입니다. 이 날 말고도 판다익스프레스는 수도 없이 많이 먹었는데, 수도 없이 많이 먹으면서 사진을 찍어야겠다는 생각은 별로 하지 않았던 모양입니다. 제정신이 아닐 때 정신없이 먹었던 기억이 납니다. 맛있었음
또 먹고 싶다
라스 베가스에서 먹었던 판다 익스프레스입니다. 아마 미국 생활 마지막 판다 익스프레스일 것 같아서 제가 제일 좋아하는 오렌치 치킨을 담아왔습니다.
‘줄 서는 식당’ 압구정 미국식 중화요리 식당 위치 어디?
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‘줄 서는 식당’ 압구정 미국식 중화요리 식당
2022년 1월 24일 월요일 방송
오후 5시 20분 가게 안은 물론 건물을 빙 둘러싼 줄의 정체는? 홍콩의 이국적인 인테리어가 매력적인 압구정 신상 핫플 ‘웍셔너리’예요. 아메리칸 차이니즈 식당, 전통 중국 음식을 미국인 입맛에 맞게 현지화 시킨 음식을 맛볼 수 있어요. 일반 중식당과 달리 짜장면, 짬뽕이 없는 완벽한 미국식 중화요리 전문점이에요.
해당 식당은 웨이팅 1시간이 기본이지만 재방문율 100%을 자랑해요. 언뜻 보기에 중식과 비슷해보이지만 쉽게 접할 수 없는 메뉴들로 꽉 차 손님들의 발길을 불러모으고 있다고 하네요.
직원이 추천한 시그니처 메뉴는 바로 몽골리안비프! 몽골리안비프는 중화풍 찹스테이크예요. 담백한 부채살에 튀김옷을 입혀 기름에 튀겨내는데 이때 최대한 반죽을 얇게 묻히는 것이 포인트! 이후 팬에 신선한 야채, 고기와 특제소스, 누룽지를 함께 넣고 볶아주면 완성! 한국인 입맛에 맞추기 위해 식당에서 재탄생시켰대요. 맛을 본 박나래는 유별나게 부드러운 식감에 감탄했어요.
다음은 방방면! 방방면은 중국 산시 지역 전통 음식이래요. 산시 지방은 면을 두껍게 먹는다고 하네요. 맛을 본 햇님은 생각보다 상큼한 맛에 깜짝 놀랐네요. 궁채와 오이가 주는 아삭함이 매력! 마파두부 같은 느낌이래요. 흰밥에 올려 먹으면 제격이라고!
다음 메뉴는 차오미엔과 갈릭프라이드라이스. 누들박스에 가장 잘 어울리는 메뉴로 유독 포장 주문이 많은 메뉴들이래요. 호불호 없는 맛으로 남녀노소에게 인기! 차오미엔은 쫄깃한 에그누들로 햇님 입맛을 저격했어요. 간장 소스와 후추의 익숙한 맛으로 고기도 부드럽다고 하네요. 갈릭프라이드라이스는 고슬고슬한 밥알이 매력적으로 다른 메뉴와 곁들여 먹을 수 있는 담백함이 있어요.
▼▼▼▼▼▼▼
‘줄서는식당’ 압구정 미국식 중화요리 어디?
식당 상호 : 웍셔너리
주소 위치 : 서울 강남구 신사동 666-22 (압구정로데오역 5번 출구에서396m)
영업 시간 : 매일 11:30 – 21:00(브레이크타임있음)
가격 : 차오미엔 11,800원 오렌지치킨 15,800원 갈릭프라이드라이스 8,800원 등
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[맛있는녀석들]미국식 중국요리 인천 송도 맛집 피에프창
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이번 주 Comedy TV 맛있는 녀석들 미국식 중국요리에서는 외식 특집 으로 인천 송도 맛집 피에프창이 소개되었답니다.
“그냥 중국 요리가 아니다!” 중식의 편견을 깨버릴 미국식 중국요리를 맛보기 위해 새해 부터 맛녀석들이 인천 송도 맛집으로 향했는데요.
에피타이저로 입맛을 돋울 치킨 레터스 랩부터 시작해서 몽골리안 비프, 파이어 갈릭 포크, 크리스피 허니 쉬림프, 랍스터 빨간탕, 로메인에서 디저트까지 완전한 풀코스로 진행이 되었답니다. 과연 그 맛은 어떨까요?
” Comedy TV 맛있는녀석들 미국식 중국요리 인천 송도 맛집 피에프창을 알아보아요”
맛있는 녀석들 미국식 중국요리 인천 송도 맛집 피에프창 방문!
세계각국에 가맹점이 있는
미국식 중국요리 전문점 피에프창을
방문한 맛녀석들인데요.
미국식 중국요리 전문점은
미국의 입맛에 맞춰서 미국식으로 변형된
요리들을 선보이는 음식접으로 전분을
최소화해서 사용하고 고온의
웍에서 요리를 볶아 내는 것이 특징이라고 하네요.
맛있는 녀석들 미국식 중국요리 인천 송도 맛집 피에프창 파이어 갈릭 포크와 몽골리안 비프!
짭조름한 돼지고기 튀김인
파이어 갈릭 포크~!
전분을 입혀 튀긴 돼지고기 등심을
간장과 필리 페이스트 소스에
볶아낸 요리랍니다.
파이어 갈릭 포크는 밥반찬과
술안주로 그야말로 딱인
정통 중국요리와는 차별된 맛을 자아낸답니다.
향긋한 소고기 파 볶음
몽골리안 비프~!
간장소스에 설탕을 넣어 졸인 후
소고기 홍두깨 부위를
넣어 볶아낸 요리랍니다.
야들야들한 고기와
살아있는 파의 식감과 아삭하게
씹히는 쪽파의 향긋함이 매력적이랍니다.
맛있는 녀석들 미국식 중국요리 인천 송도 맛집 피에프창 랍스타와 크리스피 허니 쉬림프!
한국인 입맛에 딱 맞는
랍스터 빨간탕~!
랍스터, 새우, 꽃게 등
갖은 해물로 맛을 낸 탕요리로
토마토 맛이 포인트~!
이색적인 국물 맛에
감탄하고 감칠맛의 결정체인
랍스터 빨간탕이랍니다.
달콤 바삭한
크리스피 허니 쉬림프~!
바삭하게 튀긴 생새우를
달콤한 허니 소스에 볶아낸
이름부터 달달한 요리네요.
쉬림프와 콜라의 궁합이
기분좋은 달달함과 바삭한
식감의 환상조합을 선보인답니다.
맛있는 녀석들 미국식 중국요리 인천 송도 맛집 피에프창 로메인과 디저트까지!
고소한 달걀 국수
로메인~!
삶은 달걀면을 간장 소스 양념에
빠르게 볶아낸 요리로
쫄깃한 면발과 각종 채소와 육류의
환상 조화로 언제 먹어도
그야말로 꼬들한 그 맛 그대로랍니다.
마지막 디저트의 향연~!
디저트로는 만두피 안에 직접
만든 바닐라 크림치즈를 넣고
튀겨낸 디저느 바닐라 크림완탕.
춘권피 안에 바나나, 시나몬 가루, 설탕 등을
넣어 튀겨낸 디저트 젤라토와
함께 먹으면 좋은 바나나 스프링롤.
6단의 초콜릿 케이크와 라즈베리 소스,
계절과일을 함께 먹는 디저트
크레이트 월 오브 초콜릿.
전두엽을 찌르는 듯 깊고
짙은 초콜릿 젤라토와 마카롱과도
함께 먹는 마무리까지…
인천 연수구 송도동 맛집 피에프창 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요
* 상호 : 피에프창 송도트리플스트리트
* 주소 : 인천 연수구 송도과학로16번길 33-2
(지번) 인천 연수구 송도동 174-3 B동 2층
* 전화번호 : 032-310-9488
* 영업시간(운영시간) : 11:00 ~ 22:00
라스트 오더 21:00~
[메뉴 가격]창스 치킨 레터스 랩 – 17,900
창스 스파이시 치킨 – 18,000
몽골리안 비프 – 28,000
크리스피 허니 쉬림프 – 27,000
* 이미지 출처 : Comedy TV 맛있는 녀석들 방송영상 캡처
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